É de Caminha o melhor bartender de Portugal

Chama-se Rui Pereira. É natural de Vila Praia de Âncora, em Caminha. 

 

Foi considerado o melhor bartender português, na 9ª edição do World Class Portugal.

 

 

 

[Fotografia: Rui Pereira – Bartender]

 

 

“O World Class, projeto desenvolvido pela Diageo, com vista a promover uma melhor oferta de F&B (food and beverage) em bares e restaurantes, valorizando o mundo do bar e inspirar os bartenders de todo o mundo é, além de uma saudável competição, uma plataforma de partilha e aprendizagem, que desafia todos os participantes, e premeia o melhor entre os melhores”, refere a organização.

 

“Com o objectivo de promover a formação e o desenvolvimento de novas competências, esta iniciativa que apela à criatividade dos profissionais de cocktails e destilados premium, tem vindo a potenciar, cada vez mais, a crescente interligação entre o mundo do bar e da gastronomia, estimulando o hábito de consumo de cocktails junto do público geral”, acrescenta.

 

 

 

[Fotografia: Rui Pereira – Bartender]

 

 

A representar o Cerqueira’s Loung&Restaurant, em Viana do Castelo, Rui Pereira, vai agora representar Portugal na final do World Class 2024 que se realizará no mês de setembro, em Xangai.

 

 

 

 

[Fotografia: Rui Pereira – Bartender]

 

 

 

O caminhense já foi felicitado pela Junta de Freguesia de Vila Praia de Âncora.

 

Em nota divulgada, aquele órgão autárquico faz “votos de muito sucesso” para o futuro do melhor bartender de Portugal.

 

 

 

 

[Fotografia capa: Rui Pereira – Bartender]