Aconteceu há dias na vila piscatória de Muros, na Galiza. Uma jovem encontrou uma pérola… dentro de uma amêijoa.
O facto, só por si, já é bastante raro. No entanto, esta pérola não tinha a cor branca como as mais comuns. Era roxa… e isso faz com que a pequena esfera alcance um valor exorbitante.
Conta o jornal Quincemil que tudo começou quando Natália Freire, natural daquele concelho, foi jantar fora com o namorado.
Escolheram precisamente a marisqueira onde a jovem trabalha.
Pediram amêijoas japonesas. Foi então que, logo ao provar a primeira, Natália sentiu um pequeno objeto esférico na boca.
Decidiu guardá-lo para depois abordar a situação com os chefes.
A jovem ficou a saber nos dias seguintes de que se tratava de uma rara pérola roxa. O preço no mercado pode chegar aos 4.000 euros.
“Os meus chefes ficaram espantados. A cozinheira até disse que, a partir de agora, os mariscos iam começar a sair mais devagar para ela inspecionar cada um com uma lupa”, disse com humor.
Embora seja mais comum encontrar pérolas em ostras, refere o jornal que já ocorreram episódios semelhantes em mexilhões e vieiras vindos da ria de Muros e Noia.
Como se formam as pérolas?
As pérolas formam-se, explica o Quincemil, quando um parasita tenta introduzir-se na concha destes invertebrados.
O molusco reage e cobre-os com uma substância designada por nácar. O resultado final é o objeto esférico geralmente de cor branca – a pérola.
No entanto, Natália Freire encontrou uma raríssima de cor roxa… o que evidentemente exponencia o valor.
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