São mais de dezena e meia de porcos que, nas terras altas da freguesia de Anhões, em Monção, estão a ser propositadamente criados para o já tão aguardado regresso do Campo em Festa – Fim-de-Semana Gastronómico do Cozido à Portuguesa, também conhecido como a Festa do Cozido.
Conforme avançou a Rádio Vale do Minho em primeira mão, a próxima edição vai realizar-se nos próximos dias 3 e 4 de fevereiro de 2024.
Até lá, os trabalhos nos campos prosseguem. Recorde-se que, recentemente, férteis campos desta freguesia deram mais de uma tonelada de batatas também plantadas propositadamente para este evento.
Veja a galeria de fotos [cortesia UF Anhões e Luzio]
O Presidente da Junta da União de Freguesias de Anhões e Luzio, Amâncio Alves, voltou ainda a sublinhar que “é tudo biológico ou seja, criado aqui e sem qualquer recurso a químicos”.
Muito em breve, acrescentou ainda Amâncio Alves, a Junta irá inicia a criação de 250 galinhas, também propositadamente para o evento.
Boa noite gostaria muito de ir a esse evento, sou de Valongo mas a minha bisavó nasceu na freguesia de Messegães, que já visitei, assim seria uma honra para mim