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País

Também come 12 uvas depois das 12 badaladas? Saiba de onde vem a tradição

31 Dezembro, 2024 - 18:58

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Ano Novo.

É assim todos os anos para milhões de pessoas.

 

Batem as doze badaladas. Entra o novo ano. Há brinde… e comem-se as 12 uvas ou uvas-passsas. Uma de cada vez. Há quem siga o costume de pedir também 12 desejos.

 

Mas de onde vem esta tradição?

 

Segundo a revista Visãoteve início em finais do século 18 e inícios do século 19 na alta sociedade parisiense.

 

A aristocracia francesa celebrava o réveillon a comer uvas frescas e a beber champagne. Tal como muitos costumes franceses, também este ultrapassou fronteiras e foi “imitado” por outros países e classes sociais.

 

Na segunda metade do século 19, a alta sociedade espanhola, em Madrid, copiava esta tradição de passagem de ano. E isto até pode parecer estranho, tendo em conta que o país vizinho é mais afeiçoado ao Dia de Reis.

 

Só que, ainda segundo a mesma revista, foi em 1880 que este costume ganhou maiores proporções.

 

A Câmara Municipal de Madrid decidiu nesse ano cobrar uma taxa a todos os que celebrassem o Dia de Reis, a 6 de janeiro, nas ruas da cidade.

 

Houve protestos por parte do povo que pretendeu troçar e ridicularizar a alta sociedade madrilena, que naquela data imitava a aristocracia parisiense.

 

A multidão consumiu uvas demasiado maduras, num gesto que pretendia ser jocoso, mas que acabou por ganhar novos adeptos.

 

Assim se espalhava a tradição.

 

Em 1909, também em Espanha, mas na cidade de Alicante, houve uma grande produção de uvas entre os meses de outubro e novembro.

 

Os produtores juntaram-se e, de forma a conseguirem vender as uvas que tinham em demasia, decidiram fazer uma campanha na qual vendiam pacotes de 12 uvas que eram anunciados como “uvas da sorte”.

 

A ideia foi bem recebida e chegou mesmo a Portugal. Contudo, devido ao tempo que se passa entre a colheita e final de dezembro, estas uvas estariam demasiado maduras.

 

O processo de conservação que a transforma em passas permitia, então, que elas chegassem mais facilmente à noite de passagem de ano.

 

Atualmente, a venda de passas sobe perto do fim de ano, com muitos portugueses a não prescindirem desta tradição e de pedir os seus desejos para o ciclo de mais 12 meses que está prestes a iniciar-se.

 

 

 

[crédito fotografia: ilustrativa/DR]

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